Re: Miting invernale 5.12.09 TORREGLIA (PD) info 1 post

[hell_en]

teo, in quei tre giorni vendono questo:

http://www.shoppydoo.it/prezzo-elettrod ... b_332.html

che in sconto di solito si trova a 99 euro, ma di solito viaggia a 140. non è il sogno della mia vita, ma è un surrogato che può andare bene fino a quando non si romperà e comprerò a 10 volte tanto il sogno della mia vita (che peraltro si rompono pure i kitchen aid, quindi...), o magari resisterà nel tempo. sul forum di cucina c'è più di qualcuno che ce l'ha ed è contento anche se non è strafighissimo (e neanche tanto bellino...)
serve a impastare  e montare: quando fai la pizza tutte le settimane e spesso fai dolci in cui sarebbe meglio non usare le mani, perchè scaldano, o devi montare albumi, panna, tuorli con lo zucchero (ad esempio per il tiramisu, o per il pandispagna) ecc....diventa molto utile. butti dentro e accendi.

[polpaol]

facciamo anche la dimostrazione delle pentole al miting? 

[hell_en]

facciamo anche la dimostrazione delle pentole al miting? 

no, avon.

[darioambro]

Alianza Anticomunista Argentina (A.A.A.), conosciuta come Triplo A, fu un'organizzazione di estrema destra, che operò in Argentina negli anni '70, uccidendo diversi rappresentanti della sinistra argentina. L'organizzazione era guidata da José López Rega, segretario personale del presidente Juan Domingo Perón.

Meglio?

:mirror:

[Teo]

teo, in quei tre giorni vendono questo:

http://www.shoppydoo.it/prezzo-elettrod ... b_332.html

che in sconto di solito si trova a 99 euro, ma di solito viaggia a 140. non è il sogno della mia vita, ma è un surrogato che può andare bene fino a quando non si romperà e comprerò a 10 volte tanto il sogno della mia vita (che peraltro si rompono pure i kitchen aid, quindi...), o magari resisterà nel tempo. sul forum di cucina c'è più di qualcuno che ce l'ha ed è contento anche se non è strafighissimo (e neanche tanto bellino...)
serve a impastare  e montare: quando fai la pizza tutte le settimane e spesso fai dolci in cui sarebbe meglio non usare le mani, perchè scaldano, o devi montare albumi, panna, tuorli con lo zucchero (ad esempio per il tiramisu, o per il pandispagna) ecc....diventa molto utile. butti dentro e accendi.

A me interesserebbe per fare la pasta fatta in casa, la fa?

[hell_en]

A me interesserebbe per fare la pasta fatta in casa, la fa?

beh, ti fa l'impasto, ma l'attrezzino per tirarla non è incluso, e non si può aggiungere, come invece si fa per altri robot. sinceramente non ci ho prestato attenzione, perchè per tirare la pasta ho già la macchinetta a manovella (a mano non ho ancora imparato....)
unica cosa, teo:visto che non ne faresti grandi quantità, immagino, non rinuncerei ad impastarla col calore delle mani e sull'asse di legno :figo:

[suclò]

beh, ti fa l'impasto, ma l'attrezzino per tirarla non è incluso, e non si può aggiungere, come invece si fa per altri robot. sinceramente non ci ho prestato attenzione, perchè per tirare la pasta ho già la macchinetta a manovella (a mano non ho ancora imparato....)
unica cosa, teo:visto che non ne faresti grandi quantità, immagino, non rinuncerei ad impastarla col calore delle mani e sull'asse di legno :figo:

E che ci vuole, compri un matterello (o mattarello, a seconda delle zone) e provi. Vedrai che è più facile di quanto sembri e, soprattutto, vedrai tutta la differenza che c'è tra la pasta "liscia" che esce dalla Nonna Papera e quella "rugosa" fatta col matterello. Fidati, prova e non te ne pentirai. E farai (ancora più) felice la tua dolce metà...

Teo, faccio finta di non aver letto. La pasta in casa fatta a macchina, bleah... tanto vale comprarla... :gazza:


Scusate l'intromissione, la pasta fatta in casa è uno dei miei argomenti preferiti!

[Alvise]

E che ci vuole, compri un matterello (o mattarello, a seconda delle zone) e provi. Vedrai che è più facile di quanto sembri e, soprattutto, vedrai tutta la differenza che c'è tra la pasta "liscia" che esce dalla Nonna Papera e quella "rugosa" fatta col matterello. Fidati, prova e non te ne pentirai. E farai (ancora più) felice la tua dolce metà...

Teo, faccio finta di non aver letto. La pasta in casa fatta a macchina, bleah... tanto vale comprarla... :gazza:


Scusate l'intromissione, la pasta fatta in casa è uno dei miei argomenti preferiti!

tu non sai cosa hai scatenato.... 

[Paperone]

per imparare a fare la pasta in casa basta che guardiate la Spisni alla prova del cuoco :figo:

[Luca79]

Quindi Suclò viene o non viene al miting?  :gazza:

[davelavarra]

Su Eurosport mi pare facciano anche una rubrica culinaria, pare commenti un certo Gianluca "suclò" Nosari... :lol2:

[hell_en]

per imparare a fare la pasta in casa basta che guardiate la Spisni alla prova del cuoco :figo:

io lavoro.

suclò, armati di mattarello, vieni al meeting e insegnami, che mia nonna non c'ha voglia. lo so pure io che a mano è meglio che con la macchinetta, l'ho tirata un paio di volte, ma non mi riesce sottile sottile. e da noi non sono ancora riuscita a trovare il mattarello lungo lungo e sottile, tondo e senza pomoli alle estremità.

[suclò]

Al Miting non ci posso venire perché devo lavorare, però io ho imparato a tirare la pasta da autodidatta...

Dai, le prime due/tre volte anche la mia non era poi così sottile. Però bisogna farci la mano... anzi, i polsi. Ti assicuro che il tipo di mattarello è un fattore secondario, basta un po' di perseveranza e se sei brava come dicono (è un modo di dire, sono certo che sia così!) vedrai che otterrai sfoglie perfette. Io ormai la macchina la uso, e non sempre, solo per fare le lasagne e solo per la comodità del formato che ne deriva, perfetto per le teglie che utilizzo.
Mattarello rulez!

[chinasky]

E che ci vuole, compri un matterello (o mattarello, a seconda delle zone) e provi. Vedrai che è più facile di quanto sembri e, soprattutto, vedrai tutta la differenza che c'è tra la pasta "liscia" che esce dalla Nonna Papera e quella "rugosa" fatta col matterello. Fidati, prova e non te ne pentirai. E farai (ancora più) felice la tua dolce metà...

Teo, faccio finta di non aver letto. La pasta in casa fatta a macchina, bleah... tanto vale comprarla... :gazza:


Scusate l'intromissione, la pasta fatta in casa è uno dei miei argomenti preferiti!

Trovo, invece, estremamente complicato lavorare di matterello (o mattarello, a seconda delle zone).

[hell_en]

Trovo, invece, estremamente complicato lavorare di matterello (o mattarello, a seconda delle zone).

eh....mi piacerebbe diventare una brava azdora :figo: