Masterchef - seconda edizione
- Teo
- Pro
- Posts: 16455
- Joined: 09/09/2002, 8:57
- MLB Team: Atlanta Braves
- NFL Team: Buffalo Bills
- NBA Team: Utah Jazz
- NHL Team: Colorado Avalanche
- Location: padova
- Contact:
Re: Masterchef - seconda edizione
Ho visto 5 minuti di programma e già mi veniva l'orticaria a sentire l'avvocato, e comunque nessuno dei due ha fatto delle gran cose, da chef di qualità.
Però alla fine, si è capito chi ha vinto comunque: Maurizio. Al suo angolo aveva 4 metri di cosce ben definite pronte ad aspettarlo.
Però alla fine, si è capito chi ha vinto comunque: Maurizio. Al suo angolo aveva 4 metri di cosce ben definite pronte ad aspettarlo.
[align=left][/align]
- Porsche 928
- Pro
- Posts: 9594
- Joined: 01/07/2006, 15:43
- MLB Team: Texas Rangers
- NFL Team: Houston Texans
- NBA Team: Houston Rockets
- NHL Team: Dallas Stars
- Location: Mexicali - Baja California
Re: Masterchef - seconda edizione
Se avessi un ristorante NON prenderei nessuno dei primi 10 di MC di quest'anno.
[align=center][/align]
- Angyair
- Pro
- Posts: 9813
- Joined: 06/07/2003, 19:24
- MLB Team: San Francisco Giants
- NFL Team: San Francisco 49ers
- NBA Team: Chicago Bulls
- NHL Team: San Josè Sharks
- Location: Disadattato
- Contact:
Re: Masterchef - seconda edizione
Per carità, non lo dovrai progettare sul momento, però lo dovrai realizzare spesso in pochissimo tempo, e l'impressione che mi ha dato Maurizio, specie nella prova con il cuoco francese (è inutile, non mi ricorderò mai il nome), è di uno che "facilmente" tende a sbagliare sotto pressione.Dietto wrote: è un discorso che lascia un po' il tempo che trova però. come è vero che la correttezza non è poi così importante in cucina, è anche vero che non capiterà mai di dover pensare e comporre un piatto, da solo, sotto pressione, senza sapere come verrà fuori. I piatti nuovi gli chef se li fanno con calma, sperimentano, cucinano, sistemano, e poi li inseriscono nei menù. Anche pensando che tu sia uno di quelli che cucina, cucini un piatto che di sicuro sai come è fatto, sai come è nato, sai come va cucinato. Lo puoi sbagliare la prima volta, forse
Poi se dobbiamo giudicare la simpatia non c'è semplicemente gara.
- Bonaz
- Pro
- Posts: 6265
- Joined: 22/12/2005, 11:28
- NFL Team: Dallas Cowboys
- NBA Team: Portland Trail Blazers
- Location: Mantua - Brixia a/r
Re: Masterchef - seconda edizione
Ducasse
Comunque, l'anno scorso doveva vincere Luisa, quest'anno Maurizio. I tre giudici cannano la finale
Comunque, l'anno scorso doveva vincere Luisa, quest'anno Maurizio. I tre giudici cannano la finale
Tutto è possibile; l'impossibile richiede solo più tempo!
- kachlex
- Posts: 5238
- Joined: 14/11/2005, 3:13
- NHL Team: Ottawa
- Location: P. Sherman, 42 Wallaby Way Sydney, Australia
- Contact:
Re: Masterchef - seconda edizione
ma non ho capito, Tiziana non era certo una compagnona, ma Maurizio vi stava simpatico????
A me sembrava che se la tirasse un sacco, vantandosi sempre per poi sbattere puntualmente il naso contro la realtà: Maurizio, sèi fuòri! (cit.)
A me sembrava che se la tirasse un sacco, vantandosi sempre per poi sbattere puntualmente il naso contro la realtà: Maurizio, sèi fuòri! (cit.)
- Bonaz
- Pro
- Posts: 6265
- Joined: 22/12/2005, 11:28
- NFL Team: Dallas Cowboys
- NBA Team: Portland Trail Blazers
- Location: Mantua - Brixia a/r
Re: Masterchef - seconda edizione
Maurizio faceva lo sborone, ma spesso si "montava" apposta lui per primo...Tiziana stava proprio ul caxxo a tutti. Ieri solo una tifava per lei.
Tutto è possibile; l'impossibile richiede solo più tempo!
- Angyair
- Pro
- Posts: 9813
- Joined: 06/07/2003, 19:24
- MLB Team: San Francisco Giants
- NFL Team: San Francisco 49ers
- NBA Team: Chicago Bulls
- NHL Team: San Josè Sharks
- Location: Disadattato
- Contact:
Re: Masterchef - seconda edizione
+1kachlex wrote:ma non ho capito, Tiziana non era certo una compagnona, ma Maurizio vi stava simpatico????
A me sembrava che se la tirasse un sacco, vantandosi sempre per poi sbattere puntualmente il naso contro la realtà: Maurizio, sèi fuòri! (cit.)
- Tim-D
- Senior
- Posts: 1523
- Joined: 12/01/2009, 16:48
- MLB Team: St.Louis Cardinals
- NFL Team: St.Louis Rams
- NBA Team: San Antonio Spurs
- NHL Team: St.Louis Blues
- Location: Tim Tower
Re: Masterchef - seconda edizione
Lo so però ipotizzando un futuro in cucina, difficile pensare entri col colpo grosso, sono pur sempre amatoriali e in squadra ci dovrebbe stare eventualmente, dimostrando invece l'opposto come infatti sottolinei anche tu. Comunque se proprio la si guarda in ottica potenziale, personalmente il più interessante per lo scopo era Andrea, collaborativo, volava basso, abbozzava spessissimo, ascoltava.Angyair wrote: Però, se non sbaglio, nelle prove in esterna lei non ha mai fatto (o forse solo una delle prime volta) il capo ma è stata sempre tra i "sottoposti" (e siamo tutti d'accordo che non è portata per farlo ) e ha inoltre vinto quella, forse, più importante: nel ristorante dello chef francese dove, secondo me, Maurizio si è sputtanata molto del credito conquistato con i giudici definendo i suoi piccioni "perfetti" mentre lo chef lo perculava.
La "simpatia" di Tiziana rendeva simpatico Maurizio Rimane una scelta a due, ma al ribasso in questi termini. Se quest'ultimo faceva meno lo sborone e lo capiva da metà programma, avrebbe potuto vincere a mani basse.kachlex wrote:ma non ho capito, Tiziana non era certo una compagnona, ma Maurizio vi stava simpatico????
A me sembrava che se la tirasse un sacco, vantandosi sempre per poi sbattere puntualmente il naso contro la realtà: Maurizio, sèi fuòri! (cit.)
LONG LIVE THE BLUE NOTE
[align=left][/align]
[align=left]I'd never like to say i feel pressure, I call it Incentive (Snead)[/align]
-
- Pro
- Posts: 4329
- Joined: 23/09/2008, 17:20
- MLB Team: San Francisco Giants
- NFL Team: San Diego Chargers
- NBA Team: Sacramento Kings
- NHL Team: Los Angeles Kings
- Location: Dopo mesi di riflessione : sò rimasto a UCLA, Westwood e giù di lì.
Re: Masterchef - seconda edizione
Università Cattolica power.Teo wrote: Però alla fine, si è capito chi ha vinto comunque: Maurizio. Al suo angolo aveva 4 metri di cosce ben definite pronte ad aspettarlo.
#IoStoCo'Rowiz. [semicit.]
El Rowiz unido jamás será vencido. [cit.]
- Angyair
- Pro
- Posts: 9813
- Joined: 06/07/2003, 19:24
- MLB Team: San Francisco Giants
- NFL Team: San Francisco 49ers
- NBA Team: Chicago Bulls
- NHL Team: San Josè Sharks
- Location: Disadattato
- Contact:
Re: Masterchef - seconda edizione
Il problema di Andrea è stato, secondo me, quello di avere delle nemesi su alcuni cibi ma fino alla semifinale era il mio favorito per la vittoria finale (il problema della semifinale con Tiziana è stato soprattutto quello di aver sbagliato il primo piatto, la carne di agnello, su cui si sentiva molto forte), però anche secondo me è quello che, in prospettiva, può avere la possibilità (e mi pare soprattutto la voglia) di cambiare mestiere e fare veramente lo chef.Tim-D wrote:Comunque se proprio la si guarda in ottica potenziale, personalmente il più interessante per lo scopo era Andrea, collaborativo, volava basso, abbozzava spessissimo, ascoltava.
- Peccio89
- Rookie
- Posts: 917
- Joined: 04/03/2007, 13:13
- Location: Crema
Re: Masterchef - seconda edizione
Io mi sono ritrovato abbastanza perplesso per la decisione finale:
- il dolce di Tiziana non era da chef, ha fatto la crema e ci ha messo sopra canditi già pronti
- nel secondo le cime di rapa erano a detta di tutti immangiabili
- il primo era un "mappazzone" a detta di Barbieri, sembrava un gran miscuglio sicuramente buono da mangiare ma che non puoi presentare in un ristorante
La mia impressione è che abbia vinto solo perchè paraculata con Cracco.
Io credo che comunque Maurizio sia quello con più talento perchè in grado di inventare piatti nuovi, e anche perchè è ancora giovane rispetto ad altri.
- il dolce di Tiziana non era da chef, ha fatto la crema e ci ha messo sopra canditi già pronti
- nel secondo le cime di rapa erano a detta di tutti immangiabili
- il primo era un "mappazzone" a detta di Barbieri, sembrava un gran miscuglio sicuramente buono da mangiare ma che non puoi presentare in un ristorante
La mia impressione è che abbia vinto solo perchè paraculata con Cracco.
Io credo che comunque Maurizio sia quello con più talento perchè in grado di inventare piatti nuovi, e anche perchè è ancora giovane rispetto ad altri.
-
- Pro
- Posts: 21655
- Joined: 16/10/2006, 17:35
- NFL Team: Denver Broncos
- Location: Castel Maggiore [Bologna], far east from Denver, CO
Re: Masterchef - seconda edizione
se la riesco a trovare, voglio provare a fare la ricetta del dolce di Maurizio, facendo però una mousse al cioccolato come terzo strato
Giordan wrote: Menzione onorevole per Pap, che si è distinto per avere la stessa voce di Battiato e la peggior pronuncia anglo-americana ogni epoca!!!
- Rakim
- Senior
- Posts: 1953
- Joined: 09/12/2011, 13:40
- NBA Team: Los Angeles Lakers
Re: Masterchef - seconda edizione
a) vero, ma quello di Maurizio che roba era? C'era na piastrella di mezzo metro spessa 20 cm di cioccolata.Peccio89 wrote:Io mi sono ritrovato abbastanza perplesso per la decisione finale:
- il dolce di Tiziana non era da chef, ha fatto la crema e ci ha messo sopra canditi già pronti
- nel secondo le cime di rapa erano a detta di tutti immangiabili
- il primo era un "mappazzone" a detta di Barbieri, sembrava un gran miscuglio sicuramente buono da mangiare ma che non puoi presentare in un ristorante
La mia impressione è che abbia vinto solo perchè paraculata con Cracco.
Io credo che comunque Maurizio sia quello con più talento perchè in grado di inventare piatti nuovi, e anche perchè è ancora giovane rispetto ad altri.
b) dalla descrizione che han dato i giudici mi pare di aver capito non fosse cucinata male, semplicemente si abbinava male con il resto del piatto. Il gusto amaro è tipico della cima di rapa (poi preciso che non avendolo assaggiato posso solamente dedurre) Anche il secondo di Maurizio aveva diverse pecche: eccessivamente salato e la salsa con consistenza sbagliata.
c) vero, ma ti rispondo come al punto a, quello di Maurizio? Benissimo la capasanta, poi? Il brodino era "rotto" ecc.
Maurizio aveva un menù migliore, ma è veramente andato in banana, ha sbagliato tutti e 3 i piatti cosa per lui abbastanza inusuale e ha pagato. L'altra non ha brillato manco lei, ma da quanto ho capito dai giudici, mi pare abbia cucinato 3 piatti dall'ottimo gusto e la cosa aiuta.
- Porsche 928
- Pro
- Posts: 9594
- Joined: 01/07/2006, 15:43
- MLB Team: Texas Rangers
- NFL Team: Houston Texans
- NBA Team: Houston Rockets
- NHL Team: Dallas Stars
- Location: Mexicali - Baja California
Re: Masterchef - seconda edizione
Rakim wrote:a) vero, ma quello di Maurizio che roba era? C'era na piastrella di mezzo metro spessa 20 cm di cioccolata.Peccio89 wrote:Io mi sono ritrovato abbastanza perplesso per la decisione finale:
- il dolce di Tiziana non era da chef, ha fatto la crema e ci ha messo sopra canditi già pronti
- nel secondo le cime di rapa erano a detta di tutti immangiabili
- il primo era un "mappazzone" a detta di Barbieri, sembrava un gran miscuglio sicuramente buono da mangiare ma che non puoi presentare in un ristorante
La mia impressione è che abbia vinto solo perchè paraculata con Cracco.
Io credo che comunque Maurizio sia quello con più talento perchè in grado di inventare piatti nuovi, e anche perchè è ancora giovane rispetto ad altri.
b) dalla descrizione che han dato i giudici mi pare di aver capito non fosse cucinata male, semplicemente si abbinava male con il resto del piatto. Il gusto amaro è tipico della cima di rapa (poi preciso che non avendolo assaggiato posso solamente dedurre) Anche il secondo di Maurizio aveva diverse pecche: eccessivamente salato e la salsa con consistenza sbagliata.
c) vero, ma ti rispondo come al punto a, quello di Maurizio? Benissimo la capasanta, poi? Il brodino era "rotto" ecc.
Maurizio aveva un menù migliore, ma è veramente andato in banana, ha sbagliato tutti e 3 i piatti cosa per lui abbastanza inusuale e ha pagato. L'altra non ha brillato manco lei, ma da quanto ho capito dai giudici, mi pare abbia cucinato 3 piatti dall'ottimo gusto e la cosa aiuta.
Non ho visto e probabilmente non vedro le ultime 2 perche le fnali di tutti i MC che ho visto mi hanno sempre abbastanza deluso, con premiati piu scarsi con perdenti meritevoli e via dicendo, pero mi sembra che sti 2 messaggi qui indichino che il "risultato" finale dei menu rispecchia chiaramente l'andazzo di tutta la serie.
-Sbagliato il casting(non puoi sempre e solo premiare "il personaggio")
-Sbagliate alcune prove(non puoi avvantaggiare spudoratamente in alcune e non farlo in altre, a me e` sembrato palese il "do un vantaggio enorme o meno a seconda di chi vince la mistery box")
-Sbagliati i giudici(oramai giudicano solo chi "fa piu audience" e chi "puo vendere di piu", rispetto a chi merita o meno)
Da questo non puo che venir fuori un "Sbagliati i menu finali".
[align=center][/align]
-
- Rookie
- Posts: 368
- Joined: 01/06/2004, 21:20
- NFL Team: Green Bay Packers
- NBA Team: Los Angeles Lakers
- Location: Brescia
Re: Masterchef - seconda edizione
Ultime due puntate deludenti.
I piatti presentati mi sono sembrati inadatti per chi doveva essere il vincitore. Ho notato l'espressione disgustata di Cracco quando ha visto il primo piatto, immagino che stesse pensando :"bella merda che ci tocca mangiare..."
Alla fine vince chi ha rischiato di meno e ha fatto meno errori. Io non avrei mangiato nessuno dei piatti presentati dai due finalisti. L'avvocato non sarà simpatica ma come paraculo non la batte nessuno.
Adesso voglio vedere chi ha il coraggio di comprare il libro scritto da una tipa così.
Simpatico il marito e il suo ruolo in Finmeccanica...
I piatti presentati mi sono sembrati inadatti per chi doveva essere il vincitore. Ho notato l'espressione disgustata di Cracco quando ha visto il primo piatto, immagino che stesse pensando :"bella merda che ci tocca mangiare..."
Alla fine vince chi ha rischiato di meno e ha fatto meno errori. Io non avrei mangiato nessuno dei piatti presentati dai due finalisti. L'avvocato non sarà simpatica ma come paraculo non la batte nessuno.
Adesso voglio vedere chi ha il coraggio di comprare il libro scritto da una tipa così.
Simpatico il marito e il suo ruolo in Finmeccanica...